如何判斷無煙火鍋質量？

    無煙火鍋將一切火鍋產生的油煙，全部凈化排除，實現了傳統火鍋店干凈衛生的環境，為消費者提供更加豐富食物品種、更為方便的就餐方式和更為環保低碳的健康飲食理念。無煙火鍋使消費者輕松愜意的與美食在靠前時間內實現零距離接觸，從而使其感受到眼前的不僅是可口的食物，更是在享受高科技帶給的嚴格出品、優質服務的氛圍。

   無煙火鍋成功的避開了選擇綜合征、潔癖的顧客，吃啥拿啥，不需要等待、不用糾結，不怕潔癖。無煙火鍋打破傳統火鍋只能冬季火爆好的格局。無煙火鍋主打四季品牌，每個季節推出不同的湯底，夏天有冰鍋，冬天有養生鍋，春秋季滋補養顏鍋，沒有口味和人群的限制。

    無煙火鍋每一個湯底都加入上百種藥材，針對小孩，老人，病人，孕婦等分別搭配各種養生的湯底?？谖侗姸?，幾十種口味的湯底由你選擇，口味香而不膩、辣而不燥、麻而不熗。

           如何判斷無煙火鍋質量？

無煙火鍋抽風機。抽風機是無煙火鍋設備的核心，一般無煙火鍋設備采用的都是進口抽風機，并在抽風機上標有說明紙。進口抽風機具備無噪音，不斷電，不燒機的優點；

無煙火鍋設備臺面。防火板即餐臺板，合格的防火板都會加厚，且表面光滑，清潔不會留下油污，達到防潮，阻燃，環保的作用。相比劣質產品，壽命長且質量好。

無煙火鍋設備配件。無煙火鍋火鍋設備廠還會配送電磁爐，餐椅還有部分安裝備用配件，且提供免費安裝服務。

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   無煙火鍋是長期運行的，工作過程中不可避免出現磨損情況，維修不及時會影響到店鋪的運營，導致客戶的流失。平時經營中也要及時發現無煙火鍋設備出現問題并解決，避免造成整機崩毀。其實，重要的還是在購買無煙火鍋設備時挑選質量好的。質量好的無煙火鍋設備損耗低，不會出現損壞。所以在挑選無煙火鍋設備時，不要只關注價格，應該把目光放在質量上面，這才是開店的技巧。
      
    無煙火鍋一改以往的大鍋、鴛鴦鍋的吃法，提供自動服務，方便衛生，學生大部分追求個性、新穎、干凈，因此無煙火鍋的主要消費者還是學生和白領居多。一般來說如此新穎的無煙火鍋，容易受到中學生、大學生的喜愛，尤其是在冬季，好幾個人去吃無煙火鍋，其氛圍也熱鬧。